Hozzávalók 4 személyre:

• 80 dkg zöldborsó,
• 1 evőkanál paradicsompüré,
• 2 darab sárgarépa,
• fél fej vöröshagyma,
• 1 csokor petrezselyem,
• só,
• cukor,
• 1 evőkanál keményítő,
• ha szükséges olaj.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 1 kg burgonya,
• 2 db tojás,
• liszt,
• fekete bors,
• fokhagyma,
• gyömbér,
• szerecsendió.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 50 dkg burgonya,
• 50 dkg brokkoli,
• 25 dkg darált sertés- vagy baromfihús,
• 1 kis fej vöröshagyma,
• 1-2 gerezd fokhagyma,
• só,
• őrölt bors,
• 10 dkg nyers császárszalonna,
• 2 tojás,
• 2 dl tejföl,
• zsemlemorzsa,
• 3 evőkanál olaj

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 4 db pulykamell-filé,
• 2 db körte,
• 10 dkg rokfort sajt.
• 1 evőkanál liszt,
• 0,5 dl olaj,
• só.

A sonkás brokkoli-csokorhoz:

• 1 csomag mirelit brokkoli,
• 4 szelet füstölt sertéscomb,
• késhegynyi szódabikarbóna,
• só.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 30 dkg brokkoli (mirelit),
• 10 dkg gépsonka,
• 2 tyúkhúsleves-kocka,
• 2 dl tejföl,
• 1 evőkanál liszt,
• 2 evőkanál olaj,
• 1 csokor petrezselyemzöld,
• késhegynyi őrölt borókabogyó,
• csipetnyi só.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 1kg brokkoli,
• 4 dkg liszt,
• 4 dkg vaj,
• 2 dl tej,
• 15 dkg reszelt  sajt,
• 2 db tojás,
• só ízlés szerint,
• szerecsendió ízlés szerint.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók 4 személyre:

• 1/2 doboz csemegekukorica,
• 1 nagy sárgarépa,
• 25 dkg brokkoli (mirelit is lehet),
• 25 dkg karfiol,
• 1 evőkanál vaj vagy margarin,
• 1 doboz burgonyapürépor (4 adaghoz),
• 20 dkg fokhagymás kolbász,
• 5 dkg sajt,
• reszelt szerecsendió,
• só,
• fehér bors,
• a forma kikenéséhez margarin.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• vaj a sütőforma kivajazásához,
• 300 g mélyhűtött brokkoli
• 2 evőkanál vaj vagy margarin,
• 3 evőkanál darabolt mandula
• 2 evőkanál liszt
• 1/4 l tej
• só,
• fekete bors,
• 2 doboz tonhalkonzerv sós lében (195-195 g),
• őrölt paprika.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 60 dkg pulykamell,
• 20 dkg gomba,
• 20 dkg sárgarépa,
• 20 dkg zöldborsó,
• 20 dkg kelbimbó,
• 20 dkg brokkoli,
• 20 dkg kukorica,
• 1 fej vöröshagyma,
• reszelt sajt,
• petrezselyemzöld,
• margarin,
• só,
• bors,
• szárnyas fűszerkeverék.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók 4 személyre:

• 8 szép, egyforma nagy burgonya,
• 1 zacskó mirelit brokkoli fele,
• 2 dl tejföl,
• 1 tojás,
• 1 evőkanál zsemlemorzsa,
• 3 evőkanál olaj,
• 1 teáskanál vegeta,
• 1 késhegynyi törött fekete bors,
• kevés só.

Elkészítés: folytatás…