Találkahely Licitáljunk Loveforme Netszállás Kuponx
Szépkártya Erzsébetutalvány Szexpartnerinfo Tiszatowellness Likebolt


Kezdőoldal > Főzelékek > Paradicsomos borsófőzelék

Paradicsomos borsófőzelék

Hozzávalók 4 személyre:

  • 80 dkg zöldborsó,
  • 1 evőkanál paradicsompüré,
  • 2 darab sárgarépa,
  • fél fej vöröshagyma,
  • 1 csokor petrezselyem,
  • só,
  • cukor,
  • 1 evőkanál keményítő,
  • ha szükséges olaj.

Elkészítés:

Kevés olajon aranybarnára pirítjuk a megmosott, meghámozott és karikára vágott sárgarépát. Hozzáadjuk a paradicsompürét, és pirítani kezdjük. Beleszórjuk a finomra vágott vöröshagymát, és azzal együtt barnára pirítjuk. Felöntjük kevés vízzel, sózzuk, és addig főzzük, amíg a répa szét nem fő. Botmixerrel leturmixoljuk.

A zöldborsót is hozzáadjuk a paradicsomos léhez, és készre főzzük. A végén ízlés szerint cukorral ízesítjük, és megszórjuk a frissen vágott petrezselyemmel. Szükség esetén kevés vízben elkevert burgonyakeményítővel sűríthetjük, ha nem lenne elég sűrű.

Elkészítési ideje: 40 perc

  • Twitter
  • RSS

Comments are closed.