Hozzávalók:

A tésztához:

• 50 dkg burgonya,
• 2 tojás,
• 15 dkg liszt,
• 1 teáskanál só.

Töltelékhez:

• virslikarikák,
• gombás töltelék,
• petrezselyemzöld felaprítva.

Kenéshez:

• 1 tojássárgája,
• a tepsi kikenéséhez: vaj.

A tetejére:

• 10 dkg reszelt sajt
• köménymag

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 50 dkg háztartási keksz,
• 4-5 evőkanál rum,
• 20 dkg porcukor,
• 4 dkg kakaó,
• 5 dkg cukrozott narancshéj, vagy 1 narancs leve,
• 3 evőkanál liszt,
• 2 dl tej,
• 15 dkg margarin és 10 dkg vaj (esetleg ehelyett 25 dkg margarin),
• 10 dkg dió,
• 10 dkg mazsola.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 2 tyúkhúsleveskocka,
• kapor,
• pirospaprika,
• só,
• olaj,
• 50 dkg burgonya,
• 1 fehér paprika,
• 1 kis fej vöröshagyma,
• 1 pici paradicsom,
• 2 dl tejföl,
• 2 gerezd fokhagyma,
• 1 sárgarépa,
• pici őrölt kömény,
• liszt.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 0,5 kg háztartási keksz,
• 1,5 dl citromlé,
• 10 dkg vaj,
• 10 dkg porcukor,
• 1 csomag vaníliás cukor.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 1,2 l csirkeleves (akár leveskockából),
• 30 dkg friss uborka,
• 25 dkg főtt csirkehús,
• 15 dkg sárgarépa,
• 15 dkg metélt tészta,
• 1 csokor zellerlevél,
• 1 kávékanál friss gyömbér,
• 2-3 chilipaprika,
• fehér bors,
• só,
• pár csepp szezámolaj.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 2-3 db hosszúkás padlizsán,
• 1 kg krumpli,
• 2 dl tej,
• 5 dkg teavaj,
• só,
• szerecsendió,

Sütéshez:

• olaj

Zöldségfasírthoz:

• 2 sárgarépa,
• 1 karalábé,
• 1 kis db karfiol,
• 1 fehérrépa,
• 1 kis cikkely káposzta,
• 3 gerezd fokhagyma,
• só,
• zsemlemorzsa,
• 1 csokor friss petrezselyem,
• 1 tojás.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt,
• 25 dkg margarin,
• 60 dkg cukor,
• 3 tojássárgája,
• 7 dl bor,
• 1 kg alma,
• 20 dkg darált dió,
• 20 dkg darált mák,
• 1 üveg szilvalekvár,
• 1 csomag mazsola,
• 1 szelet reszelt csokoládé,
• 2 evőkanál baracklekvár,
• fahéj,
• őrölt szegfűszeg,
• reszelt narancshéj.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 6 tojás szétválasztva,
• 8 evőkanál méz,
• 34 dkg főtt, pürésített sárgarépa,
• 1 narancs reszelt héja,
• fél narancs leve,
• 26 dkg mandulaliszt (finomra őrölt mandula).

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 30dkg finom liszt,
• 25 dkg margarin,
• 3 evőkanál víz,
• 1 evőkanál 10%-os ecet,
• 1 evőkanál cukor,
• csipet só,
• sütésálló dzsem.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 4-5 levél bazsalikom,
• 1 db színes kaliforniai paprika,
• 1 szál póréhagyma,
• 2 db vöröshagyma,
• 30 dkg lencse,
• balzsamecet,
• olívaolaj,
• só,
• őrölt bors,
• 1 evőkanál vaj,
• 1 db citrom,
• 1 maréknyi búzacsíra.

Elkészítése: folytatás…