Hozzávalók:

• 60 dkg sima liszt,
• 25 dkg margarin vagy zsír,
• 2 dl tejföl,
• 1 tojás sárgája,
• 2 db főtt burgonya áttörve,
• 2 púpozott kávéskanál só,
• 1 kávéskanál cukor,
• 2,5 dkg élesztő felfuttatva a cukorral egy kis langyos tejben,
• reszelt sajt a tetejére.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 8 db kifli,
• 5 dl tej,
• 2 csomag vaníliás cukor,
• 8 dkg vaj,
• 50 dkg túró,
• 4 evőkanál cukor,
• 1 dl tejföl,
• 1 citrom reszelt héja,
• 3 tojás,
• 3-4 evőkanál porcukor,
• 3-4 evőkanál baracklekvár.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

A tésztához:

• 50 dkg liszt,
• 3 dl tej,
• 10 dkg cukor,
• 3 dkg élesztő,
• 2 tojás,
• 8 dkg vaj,
• kevés só,
• reszelt citromhéj.

A tészta megszórásához:

• 10 dkg olvasztott vaj,
• 15 dkg darált dió,
• 10 dkg cukor,
• mazsola,
• fahéj.

A vaníliasodóhoz:

• 5 dl tej,
• 2 tojás,
• 10 dkg cukor,
• 1/2 csomag vaníliás pudingpor.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 25 dkg meggy,
• 4 tojás,
• 10 dkg cukor,
• 2 dkg vaníliás pudingpor,
• 5 dl meggylé,
• 1 dl tejszín.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 1 l tej,
• 10 db tojás,
• 15 dkg kristálycukor,
• 1 csomag vaníliás cukor.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 4 db közepes karalábé,
• 20 dkg liszt,
• 1db tojás,
• 1 pohár tej,
• 2 dkg reszelt sajt,
• só
• olaj a sütéshez.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 1 kg burgonya (lehetőleg egyforma nagyságú),
• 10 dkg reszelhető sajt,
• 10 dkg vaj vagy margarin,
• só,
• bors.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 1 kg szeletelt sertés karaj,
• 3-4 db nyers burgonya reszelve,
• 2 db tojás,
• só,
• bors,
• 3-4 evőkanál liszt.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 20 dkg spenót,
• 4-5 darab nagyobb kivi,
• 1 papaja,
• 1 piros húsú paprika,
• 3 evőkanál citromlé,
• 2 evőkanál szójaszósz,
• cukor,
• 1 kávéskanál őrölt gyömbér,
• 20 dkg konzerv garnélarák.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 40 dkg vörös káposzta,
• 1 nagyobb fej vöröshagyma,
• 20 dkg alma,
• 1 evőkanál olaj,
• citromlé,
• só,
• bors.

Elkészítés: folytatás…