Vörös káposzta saláta

Hozzávalók:

• 40 dkg vörös káposzta,
• 1 nagyobb fej vöröshagyma,
• 20 dkg alma,
• 1 evőkanál olaj,
• citromlé,
• só,
• bors.

Elkészítés:

A vörös káposztát és a hagymát vékonyra szeljük, megsózzuk, megborsozzuk, citromlével ízesítjük, majd az olajat is hozzáadjuk. Végül a nagy lyukú reszelőn lereszeljük az almát és az egészet összekeverjük.