A tészta hozzávalói:

• 10 dkg liszt
• 1 dkg kakaópor
• 5 db tojás
• 2 evőkanál víz
• 10 dkg+8 dkg kristálycukor
• 20×30 cm-es tepsiben sütjük.

A krémhez:

• 1/2 liter tej
• 1 vaníliás pudingpor
• 2 db tojás
• 4 evőkanál cukor
• 25 dkg gesztenyemassza 2/3 része

Tetejére:

• 2 dl tejszín
• gesztenye 1/3 része
• olvasztott csokoládé

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 25 dkg füstölt kolbász,
• 15 dkg árpagyöngy/ gersli/,
• 2 db sárgarépa,
• 2 db burgonya,
• kis fej zeller,
• 1 evőkanál olaj,
• 5 dkg liszt,
• 1 fej vöröshagyma,
• 2 gerezd fokhagyma,
• kevés fűszerpaprika,
• só,
• őrölt bors,
• petrezselyemzöld.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 7 db tojás,
• 50 g méz,
• 100 g cukor,
• 150 g mák,
• 35 g étkezési keményítő,
• vagy liszt,
• őrölt fahéj,
• gyömbér,
• reszelt citromhéj,
• 150 g meggydzsem,
• 20 g porcukor.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók (1 személyre):

• 25 dkg padlizsán,
• 10 dkg pulykahús,
• 3 evőkanál zabpehely,
• 4 evőkanál joghurt,
• 2 dkg köményes sajt,
• 1 evőkanál aprított vöröshagyma,
• 2 evőkanál olívaolaj,
• só,
• 1 gerezd fokhagyma,
• feketebors,
• petrezselyem,
• ételízesítő,
• fűszerpaprika.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 20 dkg liszt,
• 2 dkg kakaópor,
• csipet só,
• 6 dkg cukor,
• 1 tojás,
• 1 dl tej,
• 15 dkg vaj,
• 2 banán,
• fél tasak sütőpor.

A mázhoz:

• 1 dl tejszín,
• 15 dkg étcsokoládé (60 %-os),
• 2 dkg porcukor.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

A tésztához.

• 3 tojás
• 20 dkg kristálycukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 10 dkg őrölt mák,vagy dió
• 16 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 1,5 dl tejföl
• 12dkg olvasztott vaj,vagy margarin

A krémhez:

• 2 csomag főznivaló eperpuding,
• 7 dl tej
• 10 dkg porcukor,
• 25 dkg margarin

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

Tészta:

• 7 tojás sárgája,
• 20 dkg cukor,
• 20 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor,
• 2 evőkanál kakaópor,
• 13 evőkanál víz.

Krém:

• 7 tojás fehérje,
• 10 evőkanál cukor
• 2 csomag vanília puding,
• 6 dl tej.

Tetejére:

• 4 dl HULALA tejszín,
• kakaópor vagy
• csokireszelék, ízlés szerint.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 60 dkg liszt,
• 20 dkg zsiradék,
• 4 dkg élesztő,
• 4dkg cukor
• 1 tojás
• 1 dl tej,
• csipet só,
• 1 tojás a kenéshez.

Töltelékhez:

• 25 dkg túrót,
• 12 dkg cukorral,
• 1 dl tejföllel,
• 5 dkg mazsolával,
• 3 dkg búzadarával és
• 1 citrom reszelt héjával összekeverünk.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 30 dkg sertés, vagy marhahús,
• 30 dkg zöldbab,
• 1-1 sárgarépa és gyökér,
• 1 nagy fej vöröshagyma,
• 2 gerezd fokhagyma,
• 4-5 közepes burgonya,
• zsír  vagy olaj a pörkölthöz, és egy kevés rántáshoz,
• 1 púpozott evőkanál grízes  liszt,
• 2 dl tejföl,
• csokor friss, vagy kanálnyi őrölt kapor (otthoni szárított, vagy fagyasztott is jó),
• pirospaprika,
• fekete bors,
• só.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 60 dkg sertéshús (marhahús is jó),
• fél kg tarkabab,
• vegyes leveszöldség,
• 2 nagy hagyma,
• 2 cikk fokhagyma,
• 1-1 paprika és paradicsom,
• zsír vagy olaj,
• só,
• bors,
• pirospaprika,
• babérlevél,
• 1 leveskocka,
• 1 tojás,
• 4 evőkanál liszt,
• tejföl.

Elkészítés: folytatás…