Vegetáriánus ételek receptek

Hozzávalók:

• 2 db alma,
• 1 db cukkini,
• fahéj,
• víz.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• kelkáposztalevelek,
• tojás,
• gomba,
• delikát,
• bors,
• liszt,
• zsemlemorzsa,
• olaj.

(mennyiségeket nem írok, mert azt mindenki maga igénye szerint alakítja)

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 25dkg sóska,
• 2 gyöngyhagyma,
• 3 db tojás,
• 1 evőkanál napraforgóolaj,
• só,
• és őrölt bors.

A tésztához:

• 2 dkg liszt,
• 2 dkg kukoricakeményítő,
• 2dl sovány tej,
• 1 kávéskanál napraforgóolaj.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 2 közepes fej hagyma,
• 1 kis fej fokhagyma (ízlés szerinti mennyiség),
• olaj,
• só,
• bors,
• majoránna,
• paradicsompüré,
• 50 dkg natúr tofu/szójasajt/,
• 1,5 kg burgonya.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 25 dkg tészta,
• 8-10 apró csiperke gomba,
• 1 szál zöldhagyma,
• 3 gerezd fokhagyma,
• 1 nagy marék friss spenótlevél,
• 2dl tejföl,
• margarin,
• olíva olaj,
• 2 teáskanál citromlé,
• fehér bors,
• só.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 15 dkg rizs,
• 40 dkg  burgonya karikákra vágva,
• 10 dkg reszelt sajt,
• 2-3 db paradicsom,
• 2 zöldségleveskocka,
• 5-6 dl víz,
• 1 teáskanál szárított oreganó,
• 1-2 evőkanál zsemlemorzsa,
• só,
• bors.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• tojás,
• teljes kiőrlésű tönkölyliszt,
• brokkoli.

(mennyiség ízlés szerint)

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 1/2 csomag szójagranulátum,
• 3 dl rizs,
• 1 üveg zöldbabkonzerv (vagy fél kg friss),
• kis fej vöröshagyma,
• ételízesítő,
• só,
• pirospaprika (s még ki mit szeret) a fűszerezéshez.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 2 db vöröshagyma,
• 1 kisebb főzőtök vagy csillagtök,
• 1 kávéskanál pirospaprika,
• csipet majoránna,
• 2 gerezd fokhagyma,
• babérlevél,
• köménymag,
• 1 db tv paprika,
• 1 db paradicsom,
• só és ételízesítő.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 1 csomag szójakocka,
• 1 pohár tejföl,
• 1 csokor kapor,
• csipetnyi tárkony,
• vagy 1 teáskanál tárkonyecet,
• késhegynyi curry,
• 1 teáskanál só,
• 2 evőkanál liszt,
• 1 kávéskanál olaj.

Elkészítés: folytatás…