Almás cukkini-püré

Hozzávalók:

• 2 db alma,
• 1 db cukkini,
• fahéj,
• víz.

Elkészítés:

Az almát és a cukkinit feldarabolom. A fahéjjal együtt felteszem annyi vízben, amennyi éppen ellepi. Felforralom és rövid ideig párolom. A cukkini- és almadarabokat kiszedem egy turmixba, és annyi levet öntök hozzá, hogy könnyen turmixolható legyen. És már kész is.

Tanácsok:
Én nem szoktam semmi mást tenni bele. De ha nem elég édes, lehet még édesíteni. Vagy akár citromlevet facsarni bele. Hidegen remek hűsítő.

Forrás: ronoria