Receptbox.com

Hozzávalók:

• 5o dkg sós vízben kifőtt széles metélt,
• 4 kockára vágott sós vízben főtt és áttört burgonya,
• kis fej vöröshagyma,
• 1 kávéskanál őrölt pirospaprika,
• kevés csemege piros arany,
• só tetszés szerint,
• 1 szelet tv paprika,
• kevés hámozott paradicsom,
• 2 evőkanál olaj.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 2 kg kocsonyahús (fej, láb, csülök, bőrke, farok),
• 0,5 kg füstölt hús( csülök)
• 1 nagy fej vöröshagyma,
• 1 fej fokhagyma,
• 20 szem egész bors,
• 1-1 db sárgarépa és petrezselyem,
• só, pirospaprika tetszés szerint.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 4o dkg finomliszt,
• 1 ráma margarin,
• 15 dkg cukor,
• 1 vaníliás cukor,
• 2 db tojás,
• 6 g sütőpor,
• 1 narancs leve,
• lekvár tetszés szerint.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

Tészta:

• 35 dkg liszt,
• 25 dkg margarin,
• 1 tojás,
• 1 dl tejföl,
• egy csipet só,
• 1 csomag vaníliás cukor.

Töltelék:

Lehet gesztenyés, kakaós, nutellás, lekváros, túrós, almás-fahéjas, diós, mákos, stb.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 1 kg vágott savanyú káposzta,
• 1 fej savanyú káposzta,
• 20 dkg rizs,
• 1 kg sertés darált hús,
• 25 dkg füstölt szalonna,
• 1-1 fej vöröshagyma a töltelékhez és az alaphoz,
• 2 gerezd fokhagyma a töltelékhez és 1 gerezd az alaphoz,
• 3 tojás,
• csipet só,
• bors ízlés szerint,
• 3 teáskanál pirospaprika a töltelékbe és 2 teáskanál az alapléhez,
• 3 dl tejföl,
• 2 evőkanál liszt.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

Tésztához:

• 5o dkg finomliszt,
• 15 dkg  ráma margarin,
• 2 púpozott evőkanál porcukor,
• 2 db tojás,
• csipet só,
• 1 csomag vaníliás cukor,
• 6 g sütőpor,
• csipet szódabikarbóna,
• 2 evőkanál tejföl.

Töltelékhez:

• 0,5 kg  tehéntúró,
• 2o  dkg porcukor,
• fél citrom leve,
• marék mazsola, ami langyos vízbe volt áztatva,
• 1/2 csomag vaníliás pudingpor,
• 1 csomag vaníliás cukor.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

Tészta:

• 50  dkg finomliszt,
• 2 dl langyos víz,
• 1 csomag szárított sütőélesztő,
• 1 csipet cukor,
• 1 kávéskanál só,
• 1 evőkanál olaj.

Feltét:

• 1 kis fej vöröshagyma,
• 1 evőkanál olaj,
• 1 kis doboz paradicsom konzerv,
• pizza fűszerkeverék tetszés szerint,
• 2o dkg csemege sonka,
• 2o dkg füstölt mozzarella sajt.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 15 dkg cukor,
• 1o dkg margarin,
• 2 db tojás,
• 15 dkg finomliszt,
• 1 cikk reszelt étcsokoládé,
• 1 evőkanál kakaópor (nem cukros),
• 1 csipet szódabikarbóna,
• 1 kávéskanál sütőpor.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 25 dkg csirkemáj,
• 1 csomag szeletelt baconszalonna,
• 1 evőkanál ételízesítő,
• 1 kávéskanál bors,
• 1 kávéskanál majoránna,
• 1 evőkanál étolaj.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 15 dkg finom liszt,
• 1o dkg margarin,
• 2 db  tojás,
• 15 dkg kristálycukor,
• 1 csipet szódabikarbóna,
• 1 kávéskanál sütőpor,
• 1 hámozott kockára vágott alma,
• langyos vízbe áztatott 24 db mazsola (lehet több is).

Elkészítés: folytatás…