Álom Sütemény!

Hozzávalók:

Tészta:

• 35 dkg liszt,
• 25 dkg margarin,
• 1 tojás,
• 1 dl tejföl,
• egy csipet só,
• 1 csomag vaníliás cukor.

Töltelék:

Lehet gesztenyés, kakaós, nutellás, lekváros, túrós, almás-fahéjas, diós, mákos, stb.

Elkészítés:

A lisztet a szoba hőmérsékletű margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a sót és a vaníliás cukrot. Belegyúrjuk a tojást és a tejfölt. 1 órát pihentetni hagyjuk hűvös helyen, de akár hűtőben is. Kés él vékonyságúra nyújtjuk, és egy kb. 8 cm átmérőjű kerek szaggató formával vagy akár pohárral kiszaggatjuk. A tölteléket a tészta közepére halmozzuk, majd erősen feltekerjük és kifliket formázunk belőle. Magas lángon néhány perc alatt világosra sütjük. (Vigyázat! Nagyon könnyen túl lehet sütni.) A forró kifliket porcukorban megforgatjuk!

Mi minden ízben elkészítettük és a család nagy kedvence lett. Nekünk már három adagot kell begyúrni belőle

A receptet beküldte Adrienn. Köszönjük!