Linzerkarika narancsosan
Hozzávalók:
- 4o dkg finomliszt,
- 1 ráma margarin,
- 15 dkg cukor,
- 1 vaníliás cukor,
- 2 db tojás,
- 6 g sütőpor,
- 1 narancs leve,
- lekvár tetszés szerint.
Elkészítés:
A margarint a cukorral habosra kikevertem, majd tovább kevertem a tojással és a többi hozzávalóval. Akkor jó a tészta ha elválik az edénytől, lágynak, könnyűnek kell lennie. A hűtőben egy órát hagytam pihenni, majd a felét sima virág formára a másik felét pedig lyukas virág formára szaggattam és megsütöttem szép világosra. 25 perc alatt elkészült 18o fokon.
Hagytam kihűlni és a sima felületűt megkentem lekvárral, és rányomtam a lyukas tésztát, majd megszórtam porcukorral.
Fincsi lett