Receptbox.com

Hozzávalók:

• 1 csomag babapiskóta,
• 6 dl narancslikőr,
• 6 g zselatin,
• 1,5 dl narancsos joghurt,
• 1 érett gránátalma,
• narancs,
• mentalevél.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 4 vastag szelet borjúborda,
• 50 dkg birsalma,
• 5 dkg vaj,
• 2 dkg liszt,
• 2 dl fehérbor,
• só
• őrölt bors,
• tárkony levél.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 2 kg kimagozott meggy,
• 80 dkg cukor,
• 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg,
• 2 mokkáskanál őrölt fahéj,
• 1 dl konyak,
• 1 tasak dzsemkocsonyásító.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

A tésztához:

• 1kg liszt,
• 6 dl tej,
• 2 tojás sárgája,
• 1 dl olaj,
• 2 evőkanál só,
• egy kevés cukor,
• 5 dkg élesztő.

A krémhez:

• 20 dkg margarin,
• 1 teáskanál só,
• 1 tojás,
• 25 dkg reszelt sajt.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 6 evőkanál zselatinpor,
• 50 dkg krémsajt,
• 10 dkg cukor,
• 10 dkg őrült mandula,
• 1 dl tejszín,
• 20 dkg eper,
• 30 db babapiskóta.

A sziruphoz:

• 15 dkg cukor,
• 2 evőkanál mandula- vagy eperlikőr.

A díszítéshez:

• tejszínhab,
• eperszemek.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 0,5 kg darált hús,
• 2 tojás,
• 1 fej vöröshagyma,
• 2-3 gerezd fokhagyma,
• 3 zsemle,
• tej,
• 1 evőkanál pirospaprika,
• só,
• őrölt bors,
• majoránna,
• egy csipet őrölt kömény,
• zsemlemorzsa,
• 20 dkg 2×2 centis kockákra vágott trappista sajt.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 50 dkg sima liszt,
• 2 tojás sárgája,
• 25 dkg margarin,
• csipet só,
• 15 dkg porcukor,
• 1 csomag vaníliás cukor,
• 1 teáskanál szódabikarbóna,
• 1-2 evőkanál tejföl,
• 1 evőkanál kakaópor,
• 2 evőkanál citromlé.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 1 db sütőtök,
• 1 fej hagyma,
• 2 db sárgarépa,
• 1,5 dkg gyömbér,
• 1 dl narancslé,
• 1 pohár tejföl, vagy tejszín.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 60 dkg pulykamellfilé,
• 40 dkg szelídgesztenye,
• 1 kisebb pulykamáj,
• 20 dkg baconszalonna,
• 1 konzervananász,
• 2 tojás,
• 2 szikkadt vizes zsemle,
• 1 kis fej vöröshagyma,
• 5 dl tej,
• 2 dl fehérbor,
• 6 cl konyak,
• petrezselyemzöld,
• zellerlevél,
• őrölt szerecsendió,
• ételízesítő,
• 6 dkg zsír.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 60 dkg liszt,
• 30 dkg margarin,
• 15 dkg tehéntúró,
• 15 dkg juhtúró,
• 1 evőkanál só,
• 3 dkg élesztő pici tejben felfuttatva.

Elkészítése: folytatás…