Frissen sültek receptek

Hozzávalók:

• 1 db füstölt csülök

Tésztához:

• 350 g liszt
• 50 g burgonya
• 20 g élesztő
• 1,5 dl tej
• csipet kömény,
• só

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 80 dkg csirkemell,
• 20 dkg bacon szalonna,
• 15 dkg reszelt sajt,
• só,
• bors,
• petrezselyem ízlés szerint,
• 4 evőkanál tejföl,
• 3 evőkanál liszt,
• 2 tojás.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 2 db csirkemellfilé
• 1 db hosszú zsemle
• 1 db tojás
• őrölt bors
• 1 tömlő krémsajt
• petrezselyemzöld
• só

Panírozáshoz:

• liszt,
• tojás,
• zsemlemorzsa.

Sütéshez:

• olaj.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 80 dkg csirkemell,
• 20 dkg bacon szalonna szeletelt,
• 15 dkg reszelt sajt,
• 4 evőkanál tejföl,
• 3 evőkanál liszt,
• 2 egész tojás,
• só,
• bors,
• petrezselyem ízlés szerint.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 80 dkg tengeri hal-filé,
• 40 dkg vöröshagyma,
• 2 db alma,
• 8 dkg vaj,
• 4 evőkanál liszt,
• 2 dl fehérbor,
• 1 db erőleves kocka,
• 1 csipet só,
• 1 csipet őrölt bors,
• 1 db citrom leve.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 50 dkg száraz tarkabab,
• 2 db zsemle,
• 1-2 gerezd fokhagyma,
• 2 db tojás,
• 1 fej vöröshagyma,
• petrezselyem,
• kb. 1 teáskanál só,
• bors ízlés szerint,
• zsemlemorzsa.

Sütéshez:

• olaj

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 60 dkg pulykamell,
• 10 dkg füstölt szalonna, húsos,
• 2 db alma,
• 1 zacskó aszalt szilva,
• fehér bors,
• 2 dl fehérbor,
• só.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 2 db csirkemellfilé,
• 1 tömlő natúr sajtkrém,
• 1 szelet áztatott zsömle,
• 1 csokor petrezselyemzöld,
• 1 db tojás,
• só,
• bors,
• 1 teáskanál szárított bazsalikom.

Panírozáshoz:

• tojás,
• liszt,
• zsemlemorzsa.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók 12 személyre:

• 80 dkg rövidkaraj,
• 1 evőkanál só, vagy hús fűszer,
• 20 dkg füstölt kolbász (a karaj hosszúságának megfelelő),
• 4 evőkanál étolaj.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 1 csirke,
• 4 zsemle,
• 2 tojás+ 6 db,
• 1 csokor petrezselyem,
• majoránna,
• só,
• őrölt bors.

Elkészítés: folytatás…