Sütemények receptek

Hozzávalók:

• 4o dkg finomliszt,
• 1 ráma margarin,
• 15 dkg cukor,
• 1 vaníliás cukor,
• 2 db tojás,
• 6 g sütőpor,
• 1 narancs leve,
• lekvár tetszés szerint.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

Tészta:

• 35 dkg liszt,
• 25 dkg margarin,
• 1 tojás,
• 1 dl tejföl,
• egy csipet só,
• 1 csomag vaníliás cukor.

Töltelék:

Lehet gesztenyés, kakaós, nutellás, lekváros, túrós, almás-fahéjas, diós, mákos, stb.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

Tésztához:

• 5o dkg finomliszt,
• 15 dkg  ráma margarin,
• 2 púpozott evőkanál porcukor,
• 2 db tojás,
• csipet só,
• 1 csomag vaníliás cukor,
• 6 g sütőpor,
• csipet szódabikarbóna,
• 2 evőkanál tejföl.

Töltelékhez:

• 0,5 kg  tehéntúró,
• 2o  dkg porcukor,
• fél citrom leve,
• marék mazsola, ami langyos vízbe volt áztatva,
• 1/2 csomag vaníliás pudingpor,
• 1 csomag vaníliás cukor.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 15 dkg cukor,
• 1o dkg margarin,
• 2 db tojás,
• 15 dkg finomliszt,
• 1 cikk reszelt étcsokoládé,
• 1 evőkanál kakaópor (nem cukros),
• 1 csipet szódabikarbóna,
• 1 kávéskanál sütőpor.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 15 dkg finom liszt,
• 1o dkg margarin,
• 2 db  tojás,
• 15 dkg kristálycukor,
• 1 csipet szódabikarbóna,
• 1 kávéskanál sütőpor,
• 1 hámozott kockára vágott alma,
• langyos vízbe áztatott 24 db mazsola (lehet több is).

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

Tésztához:

• 50 dkg liszt,
• 25 dkg margarin,
• 2 tojás,
• 3 teáskanál só,
• 2 dkg élesztő,
• tejföl a tészta összedolgozásához.

• reszelt füstölt sajt,
• szezámmag,
• durva szemű tengeri só.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

Tésztához:

• 40 dkg liszt,
• 1 sütőpor
• 15 dkg margarin vagy 12 dkg vaj (vajjal finomabb),
• 12 dkg cukor,
• 1 egész tojás,
• csipet só,
• kevés tej, amivel jól gyúrható lesz a tészta.

Krémhez:

• 0,5 l tej,
• 4 púpozott evőkanál liszt,
• 20 dkg margarin vagy vaj,
• 25 dkg porcukor
• rum vagy mandula aroma,
• kakaó (nem cukrozott).

Csokimáz:

• 20 dkg porcukor,
• 3 dkg kakaó (nem cukrozott),
• 1 evőkanál étolaj vagy 3 dkg vaj,
• 3 evőkanál forró víz.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

Tésztához:

• 6 db tojás,
• 6 púpos evőkanál porcukor,
• 6 evőkanál finomliszt,
• teáskanál  sütőpor,
• citromhéj.

Töltelékhez:

• 25 dkg   gesztenye püré,
• 2 evőkanál porcukor,
• 2 dl tejszín,
• 2 evőkanál rum.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt,
• 10 dkg cukor,
• 1 sütőpor,
• csipet só,
• 25 dkg Rama margarin,
• 1 tojás,
• 1 evőkanál tejföl,
• kekszmorzsa, vagy darált dió.

Hozzávalók:

• 35 dkg finom liszt,
• 25 dkg cukor,
• 4  tojás,
• 1o  evőkanál langyos víz,
• 7  evőkanál olaj,
• 6 g sütőpor,
• 1 mokkáskanál szódabikarbóna,
• 2 evőkanál kakaó.

Krémhez:

• 1 csokipuding,
• 5 dkg margarin,
• 3 evőkanál cukor,
• 3 dl tej.

Elkészítése: folytatás…