Sütemények receptek

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt,
• 20 dkg zsiradék,
• 15 dkg cukor,
• 1 db tojás,
• 1 csomag sütőpor,
• 1 evőkanál kakaó,
• 1 citrom leve és reszelt héja,
• kevés tej,
• sárgabaracklekvár,
• 10 dkg darált dió,
• 12 dkg cukor,
• 1 csomag vaníliás cukor.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 1 üveg kimagozott meggybefőtt,
• 1 evőkanál citromlé,
• 35 dkg finomliszt,
• 1 csomag sütőpor,
• 15 dkg cukor,
• 1 vaníliás cukor,
• 4 db tojás,
• 1,5 dl tej,
• 15 dkg margarin.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

Tészta:

• 20 dkg finomliszt,
• 20 dkg cukor,
• 8 db tojás,
• 1/2 csomag sütőpor.

Töltelék:

• 50 dkg tehéntúró,
• 20 dkg vaj,
• 12 dkg cukor,
• 8 dkg mazsola,
• 4 db tojássárgája,
• 1 dkg reszelt citromhéj,
• 20 dkg tortabevonó.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 75 dkg liszt,
• 25 dkg margarin,
• 25 dkg cukor,
• 2 tojás,
• 1 csomag vaníliás cukor,
• 1 csomag sütőpor,
• 2 evőkanál kakaópor,
• 1 csomag kókusz reszelék,
• kevés tej.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

Bejgli tészta:

• 3 dkg élesztő,
• 2 dl tej,
• 0,5 kg liszt,
• 20 dkg vaj,
• 10 dkg porcukor,
• 2 tojássárgája
• csipetnyi só,

Túrótöltelék:

• 25 dkg tehéntúró,
• 10 dkg porcukor,
• 2 tojássárgája
• 2 csomag vaníliás cukor,
• fél citrom reszelt héja,
• 4 dkg mazsola,
• 4 dkg búzadara,

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt,
• 25 dkg margarin,
• 2 kanál kakaó,
• 25 dkg cukor,
• 1 vaníliás cukor,
• kávés kanál fahéj,
• 1 dl tejföl,
• 4 tojás,
• kávés kanál szódabikarbóna,
• kevés rum,
• 15 dkg kókuszreszelék,
• 20 dkg porcukor.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 5 dkg margarin
• 5 tojás
• 5 evőkanál kristálycukor
• 2,5 dkg élesztő
• 2 dl tej
• 35 dkg liszt
• 20 dkg cukor
• zsiradék a tepsi kikenéséhez

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 75 dkg liszt,
• 4 dkg élesztő,
• 1 dkg só,
• 10 dkg cukor,
• 23 dkg margarin a hajtogatáshoz,
• 4 dl víz,
• 2 dkg tejpor,
• tejet is lehet hozzáadni.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 40 dkg finomliszt,
• 2 dkg élesztő,
• 2 dl tej,
• csipet só,
• 10 dkg cukor,
• 1,5 kg szilva,
• 5 dkg mandula (vagy dió),
• 2 kávéskanál fahéj,
• 8 dkg vaj,
• 1 tojás.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 25 dkg vaj vagy zsír,
• 25 dkg liszt,
• 25 dkg reszelt sajt,
• 25 dkg főtt, áttört krumpli,
• só.

A tetejére:

• 1 tojás,
• magvak,
• reszelt sajt vagy durva só.

Elkészítés: folytatás…