Túrós-csokoládés minyon
Hozzávalók:
Tészta:
- 20 dkg finomliszt,
- 20 dkg cukor,
- 8 db tojás,
- 1/2 csomag sütőpor.
Töltelék:
- 50 dkg tehéntúró,
- 20 dkg vaj,
- 12 dkg cukor,
- 8 dkg mazsola,
- 4 db tojássárgája,
- 1 dkg reszelt citromhéj,
- 20 dkg tortabevonó.
Elkészítése:
Piskótát készítünk, két vékony lapot sütünk belőle. Közben elkészítjük a túrókrémet. A piskótalapokat hagyjuk kihűlni és megtöltjük a túrókrémmel, hűtőszekrényben megdermesztjük. A megdermedt túrós piskótát kockákra daraboljuk és olvasztott tortabevonó csokoládéba mártjuk. Ha maradt a túrókrémből 
lehet díszítésre felhasználni.
