Saláták receptek

Hozzávalók:

• 4 db tojás ,
• 2 evőkanál olaj,
• 2 kávéskanál mustár,
• 1 evőkanál citromlé,
• 1 dl tejföl,
• só,
• bors,
• 0,5 kg karfiol.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 25 dkg alma,
• 25 dkg körte,
• 1 doboz ananászkonzerv,
• 20 dkg aszalt szilva,
• 10 dkg porcukor,
• 2 pohár joghurt,
• 25 dkg túró,
• 2 db citrom.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 500 g brokkoli,
• 2 gerezd fokhagyma,
• 1 tojás,
• 1 kis konzerv tonhal – persze lehet fagyasztott is,
• 1 pohár natúr joghurt,
• fűszerek,
• só,
• bors.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 20-25 dkg vegyes sajt,
• 3-4 savanykás alma,
• 1-2 evőkanál citromlé,
• 4 dl tejföl vagy kefir,
• 2 gerezd fokhagyma,
• 1 csipet őrölt fehér bors,
• 1 csipet  currypor,
• késhegynyi cukor,
• friss salátalevelek.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 20 dkg párolt rizs,
• 5 evőkanál olívaolaj,
• csipet reszelt szerecsendió,
• 1 evőkanál citromlé,
• 25 dkg főtt csirkehús,
• 10 dkg szeletelt gomba,
• ízlés szerint só,
• őrölt bors.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 2 tojás,
• só,
• 50 dkg konzerv lencse (főtt)
• 1 csokor újhagyma vagy arasznyi póré,
• 4 virsli,
• 6 evőkanál majonéz,
• 6 evőkanál tejföl,
• 1 kávéskanál mustár,
• néhány csepp citromlé,
• 1/2 csokor petrezselyem.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 50 dkg lencse,
• 1-2 fej lila hagyma,
• 2,5 dl tejföl,
• cukor,
• mustár,
• babérlevél,
• ecet,
• só.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 60 dkg sárgarépa,
• 2 gerezd fokhagyma.

Az öntethez:

• 50 dkg paradicsom,
• 2 evőkanál olívaolaj,
• 1 teáskanál cukor,
• 1 evőkanál balzsamecet,
• 1 narancs,
• 1/4 teáskanál őrölt fahéj,
• 1/4 teáskanál őrölt gyömbér,
• 1/2 teáskanál őrölt kömény,
• 4 evőkanál olívaolaj,
• 1 csokor friss petrezselyem.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 60 dkg cékla,
• 3-4 db kisebb alma,
• 1 vöröshagyma,
• 2 kanál citromlé,
• 1 evőkanálnyi méz,
• 2 evőkanálnyi olívaolaj és egy
• kis só.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 20 dkg spenót,
• 4-5 darab nagyobb kivi,
• 1 papaja,
• 1 piros húsú paprika,
• 3 evőkanál citromlé,
• 2 evőkanál szójaszósz,
• cukor,
• 1 kávéskanál őrölt gyömbér,
• 20 dkg konzerv garnélarák.

Elkészítés: folytatás…