Hozzávalók:

• 4 közepes fej vöröshagyma,
• 2 gerezd fokhagyma,
• 1 l húsleves alaplé,
• diónyi vaj,
• 2 evőkanál olívaolaj,
• 1 dl száraz fehérbor,
• szerecsendió,
• fehér bors,
• 15 dkg reszelt sajt,
• 3 evőkanál grízes liszt.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• mazsola,
• 16 evőkanál tej,
• 2 evőkanál kakaó,
• 1 csomag vaníliás cukor,
• 1 csomag sütőpor,
• 40 dkg liszt,
• 20 dkg margarin,
• 40 dkg porcukor,
• 4 egész tojás,
• késhegynyi szódabikarbóna.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 2 db csirkemellfilé
• 1 db hosszú zsemle
• 1 db tojás
• őrölt bors
• 1 tömlő krémsajt
• petrezselyemzöld
• só

Panírozáshoz:

• liszt,
• tojás,
• zsemlemorzsa.

Sütéshez:

• olaj.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 80 dkg csirkemell,
• 20 dkg bacon szalonna szeletelt,
• 15 dkg reszelt sajt,
• 4 evőkanál tejföl,
• 3 evőkanál liszt,
• 2 egész tojás,
• só,
• bors,
• petrezselyem ízlés szerint.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 40 dkg marha vagy sertéshús,
• 1 db nagy fej vöröshagyma,
• 80 dkg zöldbab,
• 2 gerezd fokhagyma,
• 2 dl tejföl,
• olaj,
• só,
• pirospaprika,
• petrezselyem.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 60-70 dkg pulykamell filé,
• 1 csomag szeletelt bacon szalonna,
• 2 db lime vagy citrom,
• 2 dl tej,
• 1 csomag pulykasült fűszerkeverék,
• 2 dkg vaj vagy margarin,
• só.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 15 dkg margarin,
• 20 dkg liszt,
• 10 dkg porcukor,
• 1 tojás,
• 1 csomag vaníliás cukor.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 50dkg túró,
• 10 dkg búzadara,
• 3 tojássárgája.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 25 dkg kolbász, lehéjazva, kis darabokra vágva,
• 1 teáskanál extra szűz olíva olaj,
• 15 dkg gomba, kicsire szeletelve,
• 2-3 szál szeletelt újhagyma,
• 20 dkg apróra vágott  sajt,
• csipet frissen őrölt bors,
• 3 tojás,
• 1 csésze tej (alacsony zsírtartalmú).

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók

• 4 fél bőr és csont nélküli csirkemell,
• 1⁄4 teáskanál só,
• 1⁄4 teáskanál frissen őrölt fekete bors,
• 2 szelet sonka, feldarabolva,
• 1⁄4 pohár felaprított hagyma,
• 3⁄4 pohár édesítetlen almabor,
• 1⁄2 pohár húsleves.

Elkészítés: folytatás…