Sütemények receptek

Hozzávalók:

• 20 dkg liszt,
• 1 kávéskanál szódabikarbóna,
• 10 dkg mák,
• 15 dkg cukor,
• 5 dkg vaj,
• 1 egész tojás,
• 1 citrom reszelt héja és leve ,
• 2 dl tej,
• 1 kis üveg savanykás lekvár,
• porcukor.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 4o dkg sima liszt,
• 25 dkg margarin,
• 1 pohár tejföl,
• 1 csomag szárított sütőélesztő,
• 1 csipet cukor,
• 2 kávéskanál só,
• 5 dkg reszelt sajt.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 7 tojás,
• 10 dkg porcukor,
• 10 dkg liszt,
• sütőpor,
• lekvár,
• 50 dkg eper,
• 4 tojásfehérje,
• 15 dkg cukor.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 1/2 kg darált keksz,
• 25 dkg vaj,
• 2 dl tej,
• 20 dkg cukor,
• 3 evőkanál kakaópor,
• rumaroma,
• 1 csomag vaníliás cukor.

A tetejére:

• 15 dkg étcsokoládé,
• 1 evőkanál olaj.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 25 dkg porcukor,
• 5 tojás,
• 10 dkg margarin,
• 1 citrom héja és leve,
• 15 dkg liszt,
• két kávéskanál sütőpor.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

A tésztához:

• 3 evőkanál tej,
• 40 dkg liszt,
• 7 tojássárgája,
• 2 sütőpor,
• 25 dkg margarin,
• 15 dkg porcukor,
• 4 púpos evőkanál kakaó.

A krémhez:

• 7 tojásfehérje,
• 20 dkg cukor,
• 20 dkg kókuszreszelék,

A tetejére:

• 10 dkg étcsokoládé,
• 1/2 dl rum,
• baracklekvár,
• 30-40 dkg kimagozott meggy.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 60 dkg sima liszt,
• 25 dkg margarin vagy zsír,
• 2 dl tejföl,
• 1 tojás sárgája,
• 2 db főtt burgonya áttörve,
• 2 púpozott kávéskanál só,
• 1 kávéskanál cukor,
• 2,5 dkg élesztő felfuttatva a cukorral egy kis langyos tejben,
• reszelt sajt a tetejére.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

A tésztához:

• 50 dkg liszt,
• 3 dl tej,
• 10 dkg cukor,
• 3 dkg élesztő,
• 2 tojás,
• 8 dkg vaj,
• kevés só,
• reszelt citromhéj.

A tészta megszórásához:

• 10 dkg olvasztott vaj,
• 15 dkg darált dió,
• 10 dkg cukor,
• mazsola,
• fahéj.

A vaníliasodóhoz:

• 5 dl tej,
• 2 tojás,
• 10 dkg cukor,
• 1/2 csomag vaníliás pudingpor.

Elkészítése: folytatás…

Hozzávalók:

• 20 dkg margarin,
• 30 dkg porcukor,
• 2 tojás,
• 2 vaníliás cukor,
• 2 kiskanálnyi szódabikarbóna,
• 40 dkg liszt,
• 3 dl tej,
• 15 dkg egész mák.

Máz:

• 15 dkg porcukor,
• 1 evőkanál kakaópor,
• 3 evőkanál langyos víz,
• 7 dkg margarin.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

A tésztához:

• 6 tojás,
• 6 evőkanál cukor,
• 6 dkg liszt,
• 3 evőkanál kakaópor,
• 3 evőkanál baracklekvár,
• 20 dkg csokoládé,
• 2 evőkanál margarin vagy vaj.

Krémhez:

• 1 evőkanál zselatinpor,
• 5 dl tejszín,
• 6 evőkanál kakaópor,
• 6 evőkanál porcukor.

Elkészítés: folytatás…