Félhold süti

Hozzávalók:

• 25 dkg porcukor,
• 5 tojás,
• 10 dkg margarin,
• 1 citrom héja és leve,
• 15 dkg liszt,
• két kávéskanál sütőpor.

Elkészítése:

Piskóta tésztát készítünk, amit a sütőpapírral kibélelt tepsibe öntünk. Megszórjuk tört dióval, de nélküli is finom és megsütjük 18o fokos sütőben. Amikor kihűlt a tepsiben kiszúrjuk félhold alakúra. Én pogácsaszaggatót használtam hozzá. Porcukorral tálaljuk.