Egész mákos süti

Hozzávalók:

• 20 dkg margarin,
• 30 dkg porcukor,
• 2 tojás,
• 2 vaníliás cukor,
• 2 kiskanálnyi szódabikarbóna,
• 40 dkg liszt,
• 3 dl tej,
• 15 dkg egész mák.

Máz:

• 15 dkg porcukor,
• 1 evőkanál kakaópor,
• 3 evőkanál langyos víz,
• 7 dkg margarin.

Elkészítés:

Keverd össze a puha margarint a porcukorral. Add hozzá a tojásokat egyenként, majd a vaníliás cukrot. Ezután forgasd bele a szódabikarbónával elkevert lisztet, a tejet és a mákot. Öntsd a masszát, vajjal kikent és liszttel megszórt tepsibe és 180 fokon süsd 25-30 percig. Amikor elkészült, kend meg a tetejét csokimázzal. Ehhez a margarint keverd össze a porcukorral, a kakaóporral és a langyos vízzel.

Tanács:

Finom magában is, de még jobb ha vaníliás pudingból készült krémet teszünk a ketté vágott süteménybe.