Találkahely Licitáljunk Loveforme Netszállás Kuponx
Szépkártya Erzsébetutalvány Szexpartnerinfo Tiszatowellness Likebolt


Kezdőoldal > ‘őzgerinc

őzgerinc receptek

Sajtos csirkemell őzgerincben sütve

23717_406613002753044_1514035308_nHozzávalók:

  • 0,5 kg bacon szalonna
  • 1 közepes csirkemell (kb. 80 dkg)
  • 20 dkg reszelt trappista sajt
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál tejföl
  • só, bors, ételízesítő, zöldséglevél

Elkészítése Egy őzgerincformát kibélelünk bacon szalonnával, úgy hogy a végük a forma peremén túllógjon. A tojást, a lisztet, a tejfölt és a reszelt sajt felét összekeverjük. Hozzáadjuk a kis kockára vágott csirkemellet és fűszerezzük. Az őzgerincformába öntjük, és a tetejét megszórjuk a maradék sajttal, majd ráhajtjuk a szalonnát. Előmelegített sütőben (180-190 C-on) alufóliával letakarva kb. 50 percig sütjük. Mikor egy picit kihűlt tepsibe borítjuk és így visszatesszük a sütőbe, hogy a teteje is kicsit piruljon kb. 4-5 perc grillen. Mikor kihűlt bordák közt szeleteljük. Jó étvágyat hozzá mindenkinek!!

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

  • Twitter
  • RSS