Halételek receptek

Hozzávalók:

• 0,5 kg lazac,
• só,
• bors,
• friss kapor,
• vaj,
• citromlé.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 4 db pisztráng,
• 20 dkg póréhagyma,
• 6 dkg vaj,
• 1,5 dl fehér bor,
• 2 dl tejföl,
• 8 dkg reszelt sajt,
• szerecsendió,
• só,
• bors.

Elkészítés: folytatás…

Hozzávalók:

• 1 kg tengeri halfilé
• 25 dkg paradicsom
• 1 kaliforniai paprika
• 1 kis fej hagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 marék fekete olívabogyó
• 1 marék kapribogyó
• 2 dl száraz fehérbor
• olívaolaj
• 1 csokor petrezselyem
• 1 csokor bazsalikom
• só
• bors
• citromlé

Elkészítés: folytatás…