Egytálétel
Hozzávalók:
- 0,5 kg szalonna,
- 0,5 kg gomba,
- burgonya, Ízlés szerinti mennyiségben,
- 1 tejföl,
- sajt, szintén ízlés szerint,
- 1 fej hagyma.
Elkészítés:
A hagymát feldaraboljuk és megpirítjuk, majd félre tesszük. Ezt követően a felkockázott szalonnát megsütjük, utána a felkockázott burgonyát is. A gombát vékonyra szeljük és megfőzzük. Vegyünk elő egy hőálló edényt vagy tálat és tegyük bele a hagymát,a szalonnát,a burgonyát és gombát, keverjük össze a tejföllel. Szórjunk a tetejére sajtot és süssük 5-1o percig, még rá nem olvad a sajt.
A gombát és a sajtot ki is lehet hagyni, úgy is nagyon finom, jó étvágyat
Beküldte: Szabina