Gombás hús
Hozzávalók:
- pár szelet karaj,
- gomba,
- só,
- bors,
- tejföl,
- gombakrém leves (magi),
- fokhagymás só.
Elkészítés:
A karajt szép vékonyra felszeletelem, majd fokhagymás sóval befűszerezem. Egy tálba sorba lerakom a húst, majd rászeletelem a gombát. A tejfölbe belekeverem a borsot, a gombakrém levesport és ezzel öntöm le a húst. Kb. 50 percig sütöm 200 fokon, légkeverésessel.
Rizskörettel tálalom.