Csirkemell mandulában

Hozzávalók:

• csirkemellfilé,
• só,
• bors,
• liszt,
• tojás,
• mandulaforgács,
• olaj.

Elkészítés:

A csirkemellet vékonyra kiklopfolom, sózom, borsozom, lisztbe, tojásba, majd a mandulába forgatom. Forró olajban kisütöm.

Forrás: Edit