Vegyes gyümölcsleves
Hozzávalók:
- 1 konzerv őszibarack,
- 1 konzerv darabolt ananász,
- 1 konzerv erdei mix,
- 1 narancs,
- fél citrom,
- 8-10 szem szegfőszeg
- 2 csomag vaníliás cukor,
- 5 dl tejszín,
- 1 mokkáskanál őrölt fahéj,
- 1 l narancslé.
Elkészítés:
A gyümölcsök levét, a narancslevet és a tejszínt összeöntjük, beleszórjuk a vaníliás cukrot és a fahéjat, belecsavarjuk a fél citrom levét majd összeturmixoljuk. A gyümölcsöket apróra vágva és a szegfűszeget filterbe téve beletesszük a lébe. Néhány órán át hűtőben állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Tálalás előtt a szegfűszeget kiemeljük.
