Zeller krémleves
Hozzávalók:
- 1 kisebb zeller,
- 1 krumpli,
- fél liter víz,
- 1 kis fej vöröshagyma,
- só,
- bors,
- szerecsendió.
Elkészítés:
A zellert és a krumplit kockákra vágom és felteszem főni. Ízlés szerint sót és borsot teszek és hagymát teszek hozzá. Amikor minden megpuhult botmixerrel pürésítem és újra felforralom. Szerecsendiót reszelek bele, attól lesz finom . Aki szereti tejszínnel is kipróbálhatja.