Kenyérlángos (kefires lángos tészta)
Hozzávalók:
- 1 kg liszt,
- 1 tojás,
- 1 doboz kefir,
- 1/2 élesztő,
- 2 dl langyos tej,
- só,
- feltét ízlés szerint.
Elkészítés:
A langyos tejben felfuttatod az élesztőt, majd a tojással és a kefirrel annyi lisztet dolgozol hozzá, hogy közepesen kemény tésztát kapj.
Kelesztőtálban, folpackkal letakarva, éjszakára a hűtőbe teszed és reggelre ott a friss lángos tészta
Napokig eláll, nem kell az egészet megsütnöd egyszerre és kenyérlángosnak is tökéletesen megfelel, vagy akár pizzának.
Jó étvágyat !!!
Köszönjük a receptet Kázmérnak!