Brokkoli krémleves

Hozzávalók:

• 0,5 kg friss brokkoli (esetleg fagyasztott)
• 1 db közepes krumpli
• 1 húsleveskocka felfőzve
• petrezselyemzöld
• só
• szerecsendió
• csipetnyi bors

Elkészítés:
A hozzávalókat lassú tűzön megfőzzük. Turmixgéppel összeturmixoljuk. Tálalni lehet petrezselyemzölddel. Nagyon finom levesgyönggyel is. Aki szereti a brokkolit, nagyon fogja szeretni ezt az egyszerű és finom zölséglevest.