Browni

Hozzávalók:

Tészta:

• 25 dkg liszt /én fele sima és fele rétest használok/,
• 1 evőkanál szódabikarbóna,
• 40 dkg cukor,
• 4 evőkanál kakaópor,
• 1 csomag vaníliás cukor,
• 1 dl joghurt /én kefirt használok vagy tejfölt,ami van/,
• 2 db tojás,
• 22 dkg margarin,
• 2dl víz.

Máz:

• 12 dkg margarin
• 4 evőkanál kakaópor
• 6 evőkanál joghurt /kefir vagy tejföl/
• 2 dl cukor

Elkészítés:

Tészta:

A szárazanyagokat összekevered a kakaópor kivételével. A vizet a margarinnal és a kakaóporral felfőzöd és hozzákevered a szárazanyagokhoz. Majd belekevered a joghurtot és a tojásokat egyenként. Kivajazott-kilisztezett tepsibe közepesnél kicsit nagyobb lángon sütöd 20-25 percig (addig amíg megbököd fogpiszkálóval és már nem ragad rá a tészta).

Máz:
A hozzávalókat addig főzöd amíg a cukor elolvad és a kihűlt tésztára öntöd! (az-az igazi amikor a tészta kicsit beszívja)

Beküldte: Beatrix