Ötperces desszert

Hozzávalók:

- 2 bögre natúr zabpehely
- 1 bögre kókuszreszelék
- 1 bögre mogyoróvaj
- 2 bögre kristálycukor
- ¼ bögre cukrozatlan kakaópor
- ¼ bögre vaj
- ½ bögre tej
- 1 teáskanál vanília kivonat
- sütőpapír

Elkészítés:

Keverjük össze a zabpelyehet, a kókuszreszeléket és a mogyoróvajat, míg jól összeáll. Tegyük egy serpenyőbe a cukrot, a kakaót, a vajat és a tejet, majd közepes lángon forraljuk fel. Addig keverjük, míg a cukor feloldódik és a keverék teljesen sima lesz, kb. 1 perc múlva vegyük le a tűzről. Öntsük hozzá a zabpelyhes masszához és adjuk hozzá a vanília kivonatot. A tésztából egy evőkanállal szaggassuk ki az adagokat, formáljunk folyókat és lapítsuk le őket, hogy korong alakot kapjunk. Helyezzük őket a sütőpapírra és hagyjuk őket kihűlni.