Paradicsomos káposzta
Hozzávalók:
- kis fej fejes káposzta
- 1 db vöröshagyma
- 1 doboz konzerv paradicsom püré
- 2 evőkanál rétesliszt
- 2 evőkanál olaj
- 1 kávéskanál piros paprika
- cukor tetszés szerint
Elkészítés:
A káposztát vékonyan felszeleteled,és kevés sós és cukros vízbe felteszed főlni. Beleteszed a kockára vágott hagymát és egy kevés sóval puhára főzöd.
Elkészíted a rántást szép világosra ,és leveszed a tűzről. Majd egy kis pirospaprikát teszel bele és hideg vízzel elkevered, hogy ne legyen csomós. 
Belekevered a paradicsom pürét és a forró káposztával felforralod.
Én szójafasírttal tálaltam.
