Töltött csirkemell

Hozzávalók:

• csirkemell,
• sonka,
• sajt,
• csemegekukorica,
• só,
• bors,
• ételízesítő,
• petrezselyemzöld,
• ráma margarin.

Elkészítése:

A csirkemelleket kiveregetjük, ételízesítővel bedörzsöljük. Elkészítjük a tölteléket: sonkát vékony csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a reszelt sajtot, a főtt csemegekukoricát, borsot, sót, petrezselyemzöldet és a ráma margarint. Az egészet összekeverjük és a hússzeletekre tesszük. Roládra formázzuk majd a szokásos módon (liszt, tojás, zsemlemorzsába forgatva) bundázzuk. Olajban kisütjük.

Forrás: Molnár Veronika

Köszönjük szépen:)