Tangó szelet

Hozzávalók:

Tésztához::

• 30 dkg liszt,
• 20 dkg porcukor,
• 5 dkg margarin,
• 1 tojás,
• 1 evőkanál kakaó,
• 1/2 cs. sütőpor,
• 1 dl tej.

Krémhez:

• 20 dkg vaj,
• 20 dkg porcukor,
• 1 vaníliás cukor,
• 1 l tej,
• 3 csomag vanília puding,
• piskótatallérok.

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 lapot nyújtunk. Gáztepsi hátán megsütjük.A tejből és a pudingporból sűrű krémet főzünk, hűtjük. Ezalatt a vajat és a kétféle cukrot habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal jól összedolgozzuk. A krémet a 2 lap közé és a tetejére kenjük. A felső krémre kis kerek piskótatallérokat rakunk sorba. Végül olvasztott csokival megcsurgatjuk. Négyzet alakúra szeleteljük.

Forrás: Légrádiné

Köszönjük szépen:)