Csőben sült galuska
Hozzávalók:
- 20 dkg galuska
- 10 dkg reszelt sajt
- 2 tojás
- 2dl tejföl
- só,
- bors
- őrölt szerecsendió
- 1 darabka vaj,vagy margarin
Elkészítése:
A galuskát készre főzzük, sózzuk, borsozzuk, a szerecsendióval ízesítjük. Egy tálban összekeverjük a tojást, a tejfölt és a sajtot, majd ebbe forgatjuk a galuskát. Kivajazott jénaiba tesszük, megszórjuk a vajjal, majd előmelegített sütőben kb. fél óra alatt készre sütjük.