Kakaós süti
Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg liszt,
- 2 db tojás,
- 2 evőkanál kakaó,
- 2 vőkanál méz,
- 1 kávéskanál szódabikarbóna,
- 15 dkg cukor,
- 1 vaj, vagy 1o dkg ráma,
- 1 dl tej,
- 4 evőkanál lekvár.
Krémhez:
- 1/2 liter tej,
- 3-4 evőkanál búzadara,
- 15 dkg margarin,
- 15 dkg porcukor.
Máz a tetejére:
- 5 dkg margarin,
- 1 szelet tortabevonó.
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk úgy hogy nyújtható legyen, de ne lágy tésztára. Három lapot sütünk belőle. Amíg sül a tészta elkészítjük a krémet. A tejjel a grízt megfőzzük és hagyjuk kihűlni.Kikeverjük habosra a margarint a cukorral és a kihűlt grízzel összekeverjük. Megkenjük a lapokat vékonyan lekvárral és rátesszük a krémet.Igy sorba,majd a tetejére ráöntjük az utasítás által elkészített csokit. Már aznap szeletelhető, és finom süti ajánlom mindenkinek!
Ötlet!
A krémet úgy is elkészíthetjük ,hogy a már megfőtt grízbe tesszük bele a margarint és ízesíthetjük még vaníliás cukorral és egy fél citrom levével.