Extra sajtszószos tészta

Hozzávalók:

Alap:

• 1 csomag spagetti tészta

Szósz:

• 1 csomag Rafinéria sajtszósz,
• 5-6 dl víz,
• fél konzerv löncshús,
• 1 fej lila hagyma,
• csipetnyi só.

Elkészítés:

Megfőzzük a tésztát, majd leszűrjük. A szószhoz egy megfelelő edénybe 5-6 dl vizet öntünk és bele szórjuk a Rafinéria sajtszósz alapját és ezt csomómentesre elkeverjük, utána ezt átöntjük egy melegítésre alkalmas edénybe és rotyogni hagyjuk egy 2 percet, utána keverni kezdjük addig, amíg a megfelelő állagot el nem érjük (kb. 8 percig). Ha kész a szósz azután egy tálban a fél konzerv löncshúst összetörjük, amennyire csak lehetséges, utána az egész fej lila hagymát apróra felszeljük (felkockázzuk). Ezek után az összetört löncshúsba bele öntjük a sajtszószt, utána a lila hagymát és egy csipetnyi sóval megszórjuk, majd az egészet jól összekeverjük. Mindezek után atésztát beleöntjük és ismét jól megkeverjük. Tálaláskor egy megfelelő tányérra kiszedünk a tésztából és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és máris fogyasztható.

Beküldte: Adry